Foto: fra åbne kilder
Den bliver mør og utrolig smagfuld, og den er nem at tilberede selv uden erfaring med bagning.
Kiks kan laves uden æg og smør, men af tilgængelige produkter. De bliver møre og utroligt smagfulde, og de er nemme at tilberede, selv uden erfaring med bagning. Det rapporterer RBC-Ukraine med henvisning til YouTube-kanalen for Lilia Zvit, en velkendt kok og madblogger.
Opskrift på budgetkiks med mælk
Ingredienser:
- mel – 400 g
- sukker – 180 g
- mælk – 200 ml.
- vaniljesukker – 10 g
- vegetabilsk olie – 50 ml.
- hævemiddel – 1 tsk
- flormelis
Forberedelse:
- Tilsæt sukker til halvdelen af melet, hæld mælken i, og bland.
- Hæld derefter smørret i, og bland, til det er glat. Hæld resten af melet og bagepulveret i, og ælt dejen.
- Smør hænderne med olie, og del dejen i 30 stykker, som du former til kugler. Rul hver enkelt i flormelis.
- Læg dem på bagepapir, og bag dem ved 180 grader i 10-12 minutter. Det er vigtigt, at kiksene ikke bliver for tørre, de skal være bløde.
